Seitlich kommen Kippschalter, mit dem Starte ich Raspi, LED Lampe und die Lüfter.
Ich gehe davon aus, dass du mit dem Kippschalter einfach die Stromversorgung kappen möchtest, oder? Zum herunterfahren würde ich das etwas eleganter lösen, damit der Pi nicht im normalen Betrieb einfach den Strom verliert. (Datensicherheit, Defekte, etc.)
Vielleicht kannst du zusätzlich noch einen Taster einbauen, der einen GPIO auf dem Raspberry Pi belegt. Dann konfiguriert man den GPIO so, dass bei betätigung ein Shutdown-Script ausgeführt wird. Sobald der dann runtergefahren ist, kann man die Stromversorgung kappen. Zum anschalten, dann einfach wieder die Stromversorgung anlegen.