die Verbindung über das Heimnetz läuft über TCP. Wie das ist, wenn ich die Verbindung übers Internet benutze, weiß ich leider nicht. Damals habe ich mich bei Realvnc angemeldet, man
Es wird keinerlei Unterschied sein, wie Du die Verbindung aufbaust. Der Pi antwortet wohl nicht schnell genug auf die Verbindungsanfrage. Das ist weder ein generelles, noch ein RealVNC spezifisches noch mit x11vnc sicher lösbar. Außerdem verlierst Du mit letzterem den leichten Zugriff von außen.