Nachdem mir der freundliche AZ-Delivery-Mitarbeiter das ja selbst vorgeschlagen hat, habe ich mir jetzt alle Anleitungen heruntergeladen. War ne Fleißarbeit, aber nun habe ich ca. 500 PDFs mit insgesamt knapp 1,6 GB.
Wie ich das gemacht habe: jede Anleitung am Mac in Safari aufgerufen (immer gleich 3 Blog-Seiten = 36 Anleitungen als einzelne Tabs). Zuvor noch einen Tastatur-Kurzbefehl für den Menübefehl "Als PDF exportieren" erstellt. Dann jeden Tab mit Tastaturkurzbefehl + Enter gesichert und mit Cmd-W den Tab geschlossen. Wenn man fixe Finger hat, geht das ganze dann relativ flott. Die PDFs haben praktischerweise den Titel der Anleitung als Dateinamen bekommen.
Was jetzt noch ansteht: das ganze irgendwie in eine sinnvolle Sortierung bringen. Im Moment sind die PDFs noch nach den Menüpunkten (Projekte für Anfänger, Projekte für Fortgeschrittene, etc.) in Ordner sortiert.