Also ...
Zur Temperaturerfassung kannst du zum Beispiel 1-wire Sensor "ds18b20". Hier gibt es ein klitzekleies Problem, wenn du mit einem System mehrere Truhen (ob Kühl- oder Gefriertruhen) erfassen willst.
1-wire ist ein Bus-System, bei dem die Geräte (also die ds18b20) parallel an die drei für den Bus verwendeten Leitungen hängen.
Vom PI zu dem erste, zweite, dritten, vierten Sensor geht eine dreiadrige Leitung durch Es sind also entsprechende Leitungen notwendig.
Lösen könnte man das zum Beispiel, in dem man den ds18b20 über ein sechspoliges Kabel anschließt, von denen drei für den Weg zum Pi, die anderen drei für den Weg zum nächsten Sensor sind.
Wenn du nun eine Box baust, in der solche in Sensor gesteckt wird, die an einem passenden Platz außen angebracht ist, kannst du von hir den Sensor in das jeweilige Gerät stecken.
Hierfür empfehle ich sechspolige Flachleitung, die sie zum Beispiel für Telefone verwendet werden/wurden.
Ich hatte, als ich bei unserem Kühlschrank gemessen hatte, die Isolierung aufgeschnitten und sie sowie abgezogen, dass im Türbereich die Adern nicht mehr extra geschützt waren, dafür wurden sie, um die Positionen untereinander zu halten, mit dünnen Klebeband doppelseitig verklebt.
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zum || || || || || || || || ||
PI zu Gerät 1 zu Gerät 2 zu Gerät 3
Quasi so wie oben
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====o-=== DS18B20
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Die Anschlüsse links beim letzten 'Bild' müssen natürlich dreipolig zum Sensor gehen
Wen man einen Stecker findet, mit dem man die Sensoren hineinstecken kann und der die Durchgänge so trennt, dass er beim Einstelchen der Leitung, weiche die außen an/bei den Geräte sind, trennte, wäre das natürlich super.
Im/am letzten dieser Anschlussboxen wäre der Widerstand, der bei 1-wire notwendig, vorzusehen.