Moin,
ich habe mich auch länger mit volumio beschäftigt.
Hier habe ich einen Artikel geschrieben wo du Volumio 2.0x mit Touchscreen support (7") runterladen kannst. Das Image ist fertig.
Auf dem B+ habe ich es noch nicht getestet. Über eine Antwort wäre ich dankbar
https://www.computerhilfe-wagner.de/raspberry-pi-2…-7-touchscreen/